Jeg købte min første Gorridsen striktrøje for tre år siden. Den har været min yndlingstrøje de seneste vintre, og da den efterhånden var godt slidt, ville jeg i år gi’ mig selv en ny i julegave. Forretningen var desværre lukket, og jeg gik derfor på hjemmesiden for at finde, hvor jeg kunne købe en ny trøje. På denne måde fik jeg indblik i den fine historie bag trøjerne. Den havde jeg ikke kendt til, og det er den jeg har lyst til at dele med jer.

Det er et på alle måder vidunderligt projekt, som Marianne Gorridsen har etableret. Hun startede for cirka syv år siden et strikkeri i et af verdens fattigste lande, Peru. Her hjalp Marianne Gorridsen en række af områdets kvinder til et meningsfyldt og givende arbejde. Det betyder, at når du køber en af de vidunderlige trøjer i alpaca uld, så muliggør du det for fabrikkens kvinder at forsørge sig selv og deres børn og give børnene mulighed for at gå i skole. Efter skoletid kommer børnene så hen på strikkeriet, hvor der hver dag bliver lavet et måltid mad til de ansatte og deres børn. Kvindernes dygtige hænder skaber på denne fine måde værdi og skønhed, både for os her i Danmark, men også for trængte familier i Peru.

Jeg fik købt en ny smuk hyacintfarvet trøje i det skønne alpacauld, og jeg blev om muligt endnu mere glad for den efter at have læst den fine historie bag. Min nye trøje i alpacauld er med rund hals, og den har så hængt på mig lige siden. Det er den, du kan se på billedet øverst. Måske en ide til en julegave til dig selv eller en, du holder af? 
Her kan du læse mere om 
Gorridsen Design og finde nærmeste forhandler
Her kan du læse hele artiklen
Gorridsen - de skønneste trøjer 
De smukke trøjer laves også til børn :-) 

Heldigvis ser det ud til, at udviklingen kan vendes, at degenerationen af hjernevæv kan reduceres og genopbygningen af nye hjerneceller stimuleres. Forskningen viser foreløbigt tre områder, hvor vi med fordel kan gøre en indsats, såvel forebyggende som sygdomsbremsende:

1. Den mad du vælger at spise hver dag har betydning for din hukommelse og for, om der stimuleres til dannelse af nye nerveceller i hjernen. Visse fødevarer kan også øge degeneration af hjernevæv og dannelsen af amyloidt plak og tao. Disse er betegnelserne for en slags proteinfragmenter, der i for store mængder kan øge risikoen for udvikling af Alzheimer og demens. Forskningen i madens betydning for hukommelsen er foretaget af henholdsvis professor Dale Bredesen fra The Buck Institute for research on aging samt af Tiia Ngandu fra National Institute for Health and Welfare i Helsinki.

2. Det kan betale sig at prioritere en god nattesøvn, da hjernen renser ud under søvnen. Det foregår via det såkaldte glymfatiske system, som hver nat under søvnen rengør hjernen for blandt andet brugte proteiner. Det glymfatiske system kaldes også for hjernens vaskemaskine. Den kører kun om natten og vaskeprogrammet styres af gliaceller, der fungerer som en slags støtteceller for hjernens nerveceller. En af deres mange opgaver er at rense hjernen ved om natten at pumpe beskidt rygmarvsvæske ud via lymfesystemet. Denne opdagelse blev fornylig gjort af den danske professor Maiken Nedergaard, som arbejder på Center for Basic and Translational Neuroscience på Københavns Universitet. Man fandt tillige, at denne rengøringsmekanisme svækkes med alderen, hvilket kan være forklaringen på, at risikoen for udvikling af dårlig hukommelse også stiger med alderen. Mekanismen kan dog stimuleres via prioritering af en god nattesøvn, daglig motion og formodentlig også via et tilstrækkeligt vandindtag i løbet af dagen.

3. Anden dansk forskning, foretaget af blandt andet Naja Liv Hansen fra Rigshospitalet viser, at det kan betale sig at stimulere hjernen hver eneste dag. Hjernen stortrives nemlig ved at blive aktivt udfordret og lære nyt, og den mistrives ved forudsigelighed og vanetænkning. Derfor er det en god ide hver dag at stimulere hjernen med nye opgaver som at lære sig et nyt sprog, at løse Suduko eller kryds og tværs eller andre udfordrende opgaver, der appelerer til dig. Måske en julegaveide til en, du holder af?

Endelig anbefaler danske forskere, nu med overlæge Jens-Erik Bech Jensen fra Hvidovre hospital i spidsen, danskerne at tage tilskud af D vitamin. Her Politiken lørdag den 28.november. 

D vitamin tilskud er en billig behandlingsform, og mange forskningsresultater påviser, at D vitamin kan være en vigtig faktor i forebyggelsen og behandlingen af Covid-19. Det er bemærkelsesværdigt, ja nærmest historisk, at danske forskere og læger står frem med en så tydelig anbefaling af et vitamintilskud, ligesom det er historisk, at en dansk avis bringer det. Respekt herfra.

D vitamins effektive beskyttende effekt i forhold til Covid-19 er efterhånden velunderbygget, og det er virkelig opmuntrende, at også danske læger og forskere nu har valgt at anbefale os allesammen at tage tilskud af dette vigtige, immunmodulerende vitamin. De fleste danskere har alt for lave niveauer i vintermånederne, særligt ældre, svage, kronisk syge, overvægtige eller mennesker, der er mørke i huden. Men vi kan alle have gavn af et tilskud fra september til maj.

Som overlæge Jens-Erik Bech Jensen udtaler til Politiken: “Langt de fleste danskere har for lavt D vitaminniveau i blodet om vinteren, især hvis det skal være optimalt for immunforsvaret.” og “D vitamin er essentielt for immunforsvaret og beskytter mod en lang række sygdomme. Så hvorfor vente? Det er da tosset at gå rundt og mangle D vitamin.” og Jens-Erik Bech Jensen fortsætter “”Ud fra mit kendskab til det, kan det være forskellen på at leve og at dø, og det er i virkeligheden også det, de mange covid studier viser: folk med tilstrækkeligt meget D vitamin kommer mindre på intensiv, mindre i respirator og dør i mindre grad.  Hvis ikke det virker, hvad har vi så at tabe? Bivirkningen er en befolkning, der er blevet sundere og bedre beskyttet mod kræft og hjertekarsygdomme.” udtaler Jens-Erik Bech Jensen til Politiken. Han burde efter min mening have en medalje! En kæmpestor hjælp til alle os danskere, der netop står og mangler redskaber til selv at kunne gøre en aktiv indsats for at styrke vores immunforsvar mod Covid-19.

Her kan du læse hele artiklen 
Ny forskning i D vitamin, 
Du kan læse, like og dele hele artiklen
Danske forskere anbefaler nu tilskud af D vitamin

Adskillkige undersøgelser viser nu, at social isolation og ensomhed, potentielt kan være forbundet med øget risiko for udvikling af sygdomme som type 2-diabetes, hjertekarsygdomme, stress samt depression og angst. 

Særligt ældre er udsatte. Sammenlignet med andre aldersgrupper kan isolation og ensomhed være mere skadeligt for ældre end for yngre. Den fortsatte anbefaling af fysisk distancering og isolation under Covid-19 pandemien kan således have særdeles store sundhedsmæssige omkostninger. 

Vi kan derfor hver især – der hvor det er muligt - hjælpe vores ældre og ensomme familiemedlemmer med sund mad, en god snak og hvis muligt en gåtur i ny og næ. I særlig grad det at få tilbudt god og veltillavet mad har betydning, det viser en undersøgelse fra 2018. God mad øger både vores fysiske, sociale og følelsesmæssige velbefindende. Derfor kan det undre, at der ikke er gjort en særlig indsats for de ældre her under pandemien. Jeg har smagt den mad, der leveres til vores ældre her i byen, og lad mig sige det pænt; der er plads til forbedringer. Både hvad angår lækkerhed, smag og næringsværdi. Det er da et område, der let kunne opgraderes - til gavn og glæde. Her kan du læse hele artiklen
Ensomhed kan gøre syg