|
|
 |
 |
|
Godmorgen. Så er vi igang med masser af nye retter og fotos til min nye bog. Min trofaste fotograf Sara Galbiati skød igår de første tyve nye retter, og vi og bogen kom rigtig godt fra start. Dagen var fyldt med skøn, inspirerende mad, masser af smil og latter OG hårdt arbejde. Tak også for suveræn hjælp til Tina og Else. Flere travle fotodage venter efter sommerferien.
Idag kan du også lade dig inspirere til nye, sunde, sanselige og billige sommerretter. I samarbejde med Politikens forlag og Zevio blænder vi op for endnu et webinar, og du kan se med idag kl. 14 . I en lille halv times tid kan du være med i min have og høre lidt om betydningen af god mad, fremstillet af sunde råvarer og hente inspiration til skøn og sund mad til små penge. Det er gratis at deltage, og melder du dig til, så modtager du linket, så du kan se det, når det passer dig. Du kan tilmelde dig lige HER
Prøv eventuelt også Madforlivet Madplan, du kan downloade den helt gratis HER
Det er nemlig efterhånden ganske velunderbygget, at god mad, fremstillet af årstidens allerbedste råvarer kan nære og styrke os, gi' os mere energi og gøre os gladere. What's not to like? Se med HER
Herunder finder du sædvanen tro en række skønne sommeropskrifter samt et super tilbud på den perfekte sommerferielæsning;
min bog Gaven til maven. (Vejl. uds. kr. 300,-)
Rigtig god sommer, nyd ferien og hinanden og det hele
Anette
|
|
|
|
|
|
Kom og vær med i haven idag kl 14
|
 |
|
Sommeren er en dejlig årstid og perfekt til at prøve flere grønne retter af. Udbuddet af lækre og sprøde grøntsager er højt, og vidste du, at du kan tilberede den skønneste og mest velsmagende middag af sommerens grønne råvarer for kun 12-15 kroner per næse? Interesseret? så se med i haven IDAG kl. 14, hvor du får både gode råd til dejlig sommermad og masser af inspirerende opskrifter.
Vi danskere har gennemsnitligt sådan cirka 10 opskrifter på rygraden, som vi vender tilbage til igen og igen. Særligt når vi står og er lidt pressede i supermarkedet efter arbejde. Vi skal hurtigt finde på noget, og med familiens sultne ansigter på nethinden, så vælger vi ofte det velkendte og nemme.
Idag kan du få inspiration og tips til nye, enkle og grønne retter, og måske få tilføjet et par stykker til yndlingsopskrifterne.
Der er ingen tvivl om, at det er sundt at spise mere grønt og mindre kød. Det er både sundt for dit indre miljø som tarmen, fordøjelsen og kroppens balancer, men også for det ydre miljø, da det både er mere bæredygtigt og klimavenligt at spise grønnere. Desuden smager det forrygende godt, og så er det billigt og nemt.
Tilmeld dig HER
Tilmelder du dig, så kan du også se det hele senere...
|
|
|
|
|
|
Grønne frikadeller er en genial spise og en suveræn måde, hvorpå såvel børn som voksne kan få flere sunde grøntsager indenbords. De grønne frikadeller er lette at lave og laver du ekstra, så har du til fryseren også. Grønsagsfrikadellerne er glutenfri, mælkefri og vegetariske, og de er også sundere og mere miljøvenlige end den traditionelle frikadelle. Se opskriften
Grønne frikadeller
|
|
|
|
Sommerspidskål er både sunde, fiberrige og billige, og der er meget mad for få penge i et spidskål. Du kan svitse dem på panden og kombinere dem med alverdens topping, for eksempel hakkede nødder, blåbær eller æbler. Stegt spidskål er nemt, billigt og susende sundt tilbehør.
Du finder opskriften her
|
|
|
|
|
Sommerferielæsning, der gør dig klogere og sundere
|
|
Har du endnu ikke fået læst Gaven til maven, så er sommerferien en ideel mulighed for at tilegne dig ny og vigtig viden samt lade dig inspirere af et væld af super dejlige opskrifter. Lige nu er Gaven til maven at finde til særpris ifm webinaret. Vejl. udsalg kr. 300,- Lige nu KUN kr. 179,95. Du finder bogen her Gaven til maven
|
|
|
|
|
Kartoffelsalat med asparges
|
|
Kartoffelsalat med asparges er en skøn, let og sommerlig salat, der bare smager. Salaten er let at tilberede, og du kan sagtens anvende andre grønsager end asparges. Du finder opskriften herKartoffelsalat med asparges
|
|
|
|
Let, delikat og susende velsmagende; Grillet squash med fisk. Prøv denne enkle og lette ret en skøn sommeraften, den er sund og smager dejligt. De grillede squash kan også serveret til de grønne frikadeller. Se opskriften HER
|
|
|
|
|
Sommerforkælelse i form af små, skønne rabarber tærter med jordbær, der også kan bages som en stor tærte. Tærten smager super friskt og lækkert. Kagen kan bages glutenfrit. Find opskriften HER |
|
|
|
Denne salat med stegte radiser og kogte kartofler er let at tilberede, og den smager fantastisk godt. Den er frisk og sommerlig og er lækkert tilbehør.
Du finder opskriften her
Salat med stegte radiser
|
|
|
|
|
Se med idag kl. 14, hvor vi taler om Sund, sanselig og billig sommermad i min have - du kan tilmelde dig lige HER
Og Husk, at du kan downloade Madforlivet's MADPLAN med skemaer, ugeplan og opskrifter helt GRATIS lige HER
Skulle du også have lyst til at følge med i tilblivelsen af min nye bog, i drivhusets og havens afgrøder samt i tilblivelsen af nye retter og andre hyggelige tiltag, så er du SÅ velkommen her på Instagram
Skulle du have spørgsmål eller blot savne viden eller inspiration til sunde og lækre opskrifter, så husk at du kan søge i mere end 1800 artikler og opskrifter lige her på Madforlivet
Har du venner eller familie, som du tænker også kunne have interesse i Madforlivet nyhedsbrev, så er de mere end velkomne. Nyhedsbrevet er helt gratis og de kan tilmelde sig lige HER
Jeg ønsker dig og dine en rigtig dejlig ferie og hyggelige dage i solskin og glæde
Anette
|
|
|
|
|
|
