Så er det altså nu - lige NU, og det er med stor glæde og slet skjult stolthed, at jeg kan præsentere alle jer, mine trofaste læsere af Madforlivet nyhedsbrev, for min helt nye e-bog VITAMINER. I har været tålmodige, tak for det, og bogen er skrevet til netop jer. At finde vej i junglen af vitaminer og mineraler er ikke nemt, og fra mængden af mails jeg modtager om netop dette emne, ved jeg, at det også er et emne, der har udfordret mange af jer. Derfor har jeg skrevet bogen VITAMINER, der giver dig den senste nye viden og forskning om vitaminer i kombination med en masse erfaringer og praktiske råd.

I kombination med bogen om VITAMINER har jeg færdiggjort e-bogen 'Skræddersy dit vitaminindtag', der er en praktisk og informativ tilgang for dig, så du kan kortlægge dine egne eventuelle individuelle vitaminbehov. Med andre ord, den hjælper dig til at finde frem til, hvad der er optimalt for dig at tage af vitaminer og mineraler. I bogen deler jeg også mine egne personlige valg af vitaminer og mineraler med dig og begrunder mine valg. 
 
Det har været et stort arbejde, men nu er bøgerne klar, og jeg har også i den anledning truffet en beslutning; I denne uge - fra idag og til og med søndag - og altså KUN i disse fire dage, vil alle jer, der køber Skræddersy dit vitaminindtag til KUN 49,- samtidig GRATIS modtage min helt nye e-bog VITAMINER som en gave fra mig. Den koster normalt 149,-. Du får altså begge bøger i de næste fire dage for KUN 49,- mod en normalpris på i alt 248,-.

Dette tilbud gælder som sagt kun i disse fire dage. Det er et personligt tilbud til dig som trofast modtager af Madforlivet nyhedsbrev. Bogen er under copyright og må hverken deles eller kopieres. Du kan læse mere og gøre brug af tilbuddet HER samt herunder. Jeg ønsker dig rigtig god læselyst.
 
I dette nyhedsbrev kan du også læse lidt om E-vitaminer, hvor voldsomt effektive de er, men allerbedst, når de kommer i de rigtige former og omfang. Det får vi bare ikke at vide...OG de fleste kosttilskud indenholder kun ét ud af otte familiemedlemmer, og desværre ofte i syntetisk form. I den forbindelse løfter jeg også sløret for, hvad jeg selv gør for at sikre mig tilstrækkeligt med E-vitaminer i naturlig form. OG lige nu har min hvedegræspusher Britt Cordi et ret suverænt Black Friday tilbud med 3 poser for 2 posers pris. Økologisk hvedegræssaft er uden sammenligning den bedste og mest effektive naturlige form for E-vitaminer og mange andre fantastiske og sundhedsfremmende stoffer, du kan finde. Det er dyrt, men virkelig fantastisk. Læs mere HER
 
Herunder kan du også læse mere om betydningen af en god,økologisk ekstra jomfru olivenolie. Bare to spsk. dagligt kan hjælpe dig til kolesterol i balance og større sundhed. Køber du den allerbedste ekstra jomfru kvalitet, kan du også roligt stege i olivenolien. Anvender du dårlige kvaliteter og raffinerede omega 6 olier til stegning, så kan du sætte din sundhed på spil.  
 
I dette nyhedsbrev finder du også en lang række skønne opskrifter på Grøn Vitamin Smoothie, den skønneste vitaminrige pesto, en vidunderlig salat med rosenkål og nødder samt en endnu mere vidunderlig julet salat med vilde ris og tranebær. Prøv også de bagte auberginer med granatæbler eller den skønneste ret; artiskokhjerter på krydderurtecreme.
 
Bon appetit og rigtig god læselyst. Nyd det hele og rigtig god weekend.
Anette     
 
 

Grøn vitamin smoothie

 
Vitamin smoothie
 
Opskrift på vitamin drik. Denne velsmagende og friskblendede vitamin drik er baseret på grønsager, der er sprængfyldt med vitaminer og mineraler. Vitamin drik er let at tilberede, alt hvad du skal bruge er en blender og en masse skønne, økologiske grønsager og eventuelt 1-2 breve hvedegræssaft. Du får mest glæde  af  vitamindrikken, hvis du drikker den med det samme, du har tilberedt den. Du kan dog tilberede til to dage og gemme den i en flaske med ilttæt låg, men der vil være et mindre næringsstoftab. Du finder opskriften HER

 

Ny viden om Vitaminer og sådan skræddersyr du dit indtag

VITAMIN
Skræddersy dit vitaminindtag
 
Jeg er endelig blevet færdig med disse bøger om VITAMINER, der er dedikeret til alle jer trofaste modtagere af Madforlivet nyhedsbrev. Bøgerne har taget lang tid at skrive, og  handler om mikronæringsstoffer - vitaminer og mineraler - og den seneste nye forskning indenfor dette vigtige og interessante emne. Personligt mener jeg, at der mangler solid og opdateret vidensdeling på dette område, og derfor er jeg stolt af nu at kunne publicere bogen om VITAMINER samt en guide til at afdække dit personlige individuelle behov i "Skræddersy dit vitaminindtag". 
 
Hovedparten af os danskere tager vitamintilskud hver dag, netop derfor kan det være en god ide at vide, at behovene er individuelle, og former, kvaliteter og optagelighed er meget forskellige. Jeg interesserer mig meget for mikronæringsstoffer, for optimale former og doser, der kan virke afgørende forskelligt og dermed også hjælpe mange af os ved mangel. 
 
Samtidig med, at jeg har skrevet bogen om VITAMINER, har jeg også færdiggjort
e-bogen  'Skræddersy dit vitaminindtag'. Den sætter dig i stand til at anvende den viden, du får via bogen VITAMINER i praksis. I  'Skræddersy dit vitaminindtag' finder du en praktisk og informativ tilgang til at kortlægge dine egne individuelle vitaminbehov. Med andre ord, den hjælper dig til at finde frem til, hvad der er optimalt for dig at tage af vitaminer og mineraler. I bogen deler jeg også mine egne personlige valg af vitaminer og mineraler med dig og begrunder mine valg. 
 
I denne uge - fra idag og til og med søndag - og altså KUN i disse fire dage, vil alle, der køber 'Skræddersy dit vitaminindtag' til KUN 49,- samtidig GRATIS modtage min helt nye e-bog VITAMINER som en gave fra mig.
 
Bogen om VITAMINER koster normalt 149,-. 'Skræddersy dit vitaminindtag' 99,-. Du får altså som modtager af Madforlivet nyhedsbrev begge bøger i de næste fire dage for KUN 49,- mod en normalpris på kr. 248,-.

Dette tilbud gælder som sagt kun i disse fire dage. Det er et personligt tilbud til dig som trofast modtager af Madforlivet nyhedsbrev. Bogen er copyright beskyttet og må hverken deles eller kopieres. Du kan læse mere og gøre brug af tilbuddet HER samt herunder. Jeg ønsker dig rigtig god læselyst.
 
Så glæd jer til selv at kunne skræddersy jeres individuelle behov for vitaminindtag og dermed spare tid og penge... 
Dette er en reklame for mine egne bøger...
 
 

Derfor har jeg skrevet disse bøger...

 
Vitaminer
 
 
Jeg har skrevet disse bøger til dig, og der kommer endnu en, fordi jeg i mange år har følt, at vi danskere mangler solid og uafhængig information om betydningen af vitaminer og mineraler. Og de har stor betydning, vel at mærke, hvis de indtages i højeste kvalitet og optagelighed. 
 
Mere end halvdelen af alle os danskere tager hver dag tilskud af vitaminer og mineraler. Det kan være en klog investering, for mange sygdomme kan opstå netop på grund af mangel på disse vigtige mikroskopiske stoffer. Vitaminer og mineraler er helt afgørende for stort set alle kropslige funktioner, og betydningen af tilstrækkeligt høje niveauer af mikronæringsstoffer - for indre balance og sundhed hele livet - skal og må ikke underkendes. Men, der er stor forskel på kvaliteten og optageligheden af de vitaminer og mineraler, der udbydes. 
 
Ingen tvivl om, at de bedste kilder til mikronæringsstoffer er god, økologisk mad, men det er blevet vanskeligere at få tilstrækkeligt med vitaminer og mineraler gennem maden. Det skyldes bl.a. dyrknings- og forarbejdningsprocesser, og alligevel oplever vi jævnligt fagpersoner stå i spidsen for skræmmekampagner som: ”Indtag af vitaminer og mineraler kan gøre dig syg” eller ”Kosttilskud giver dig kun dyr urin”. Det til trods for den store viden om mikronæringsstoffernes gavnlige betydning, som vi i dag er i besiddelse af. 
 
Det er ganske enkelt ikke seriøst, vi rådgives dårligt, hvis overhovedet, og lovgivningen tager ikke udgangspunkt i bedring af den enkelte danskers sundhed, ejheller i de kvaliteter, der på bedste måde tilgodeser vores sundhed. Vi oplyses heller ikke om disse forskelle, ligesom deer ikke fokuseres på de potentielt forebyggende betydninger af kvalitets vitaminer og mineraler. Det ville efter min mening være langt mere seriøst at anerkende vores individuelle behov og stille højere kvalitetskrav til de former for vitaminer og mineraler, der i dag sælges på det danske marked. Og det er alt det og meget, meget mere, du kan læse i mine e-bøger om vitaminer HER

 

Vidste du det om E-vitaminer + et godt tilbud hvedegræssaft

 
E-vitamin
 

E-vitaminer er en familie på otte medlemmer, kaldet alfa, beta, gamma og delta tokoferoler og tokotrienoler. De har en stor beskyttende antioxidant effekt i kroppen. De beskytter blandt andet fedtstofferne i cellemembranerne mod angreb fra frie radikaler og harskning. E-vitaminer har særlig stor betydning for hjerte, kredsløb, slimhinder, hud med mere. De kan styrke blodkar og slimhinders elasticitet og kan ligeledes formidle en øget ilttilførsel ud til celler og væv. Et par af familiens medlemmer menes også at have anticarcinogen effekt.

Du får E-vitaminer helt naturligt, når du spiser hele hvedekerner, hvedeklid, broccoli, rosenkål, havregryn, hasselnødder, mandler, hvedekimolie, hasselnøddeolie og mandelolie. En af de rigeste kilde til naturlige E-vitaminer er dog hvedegræsjuice. Der findes også lidt E-vitaminer i fede fisk, skaldyr og æg, men E-vitaminerne er sarte og ødelægges let af for hård tilberedning.

e-vitamin

De otte forskellige familiemedlemmer har alle betydning, men de fleste kosttilskud indeholder desværre kun et enkelt medlem, enten det syntetiske dl-alpha-tokoferol eller det mere naturlige d-alpha-tokoferol. Førstnævnte er som sagt syntetisk og kan ikke sammenlignes med de E-vitaminformer, vi naturligt har i organismen. Det andet udgør kun en mindre del af det fuldstændige E-vitamin. Derfor er ingen af de nævnte former optimale at indtage, idet indtag kun af et enkelt tokoferol potentielt kan skabe ubalance og mangel på de øvrige.

Ønsker du at tage et dagligt tilskud af E-vitamin, så er det vigtigt, at du sikrer dig, at det indeholder hele variationen af naturlige næringsstoffer. Sådanne produkter er ikke helt lette at finde, men E-vitamin - tocoferoler og tocotrienoler fra Nature's Own indeholder hele familien. Det gør deres multier også fx. Nature's Own CoQ10 multi. 

E-vitaminer kan også effektivt indtages via et eller to daglige shot hvedegræsjuice. Det gør jeg selv. Ved at drikke et eller to glas økologisk hvedegræsjuice hver dag, tilsat smoothien eller i lidt frisk citronsaft, så får du ikke alene et naturligt og organisk tilskud af alle tokoferoler og tokotrienoler, du får også en række hjælpende næringsstoffer som eksempelvis SOD, enzymer, fedtstoffer og A-vitamin, der alle spiller godt sammen med E-vitaminerne. Det er livgivende, sundt og ret fantastisk - 1-2 breve hvedegræssaft dgl. 

Du kan læse mere om gode kilder til E-vitamin i e-bogen VITAMINER

OBS! L
ige nu har Britt's superfood, ejet af danske Britt Cordi, hvor jeg køber mit hvedegræssaft, et super Black Friday tilbud: Få 3 poser for 2 posers pris Lige HER
 

 Dette er ikke en reklame, jeg er bare begejstret
hvedegræssaft
 

Salat med rosenkål

 
Salat med rosenkål
 

Denne opskrift på på salat med rosenkål og nødder er virkelig lækker og velsmagende og egner sig perfekt som tilbehør til både kødfrie retter samt retter med kød og fjerkræ.
Du finder opskriften her Salat med rosenkål og nødder

 
 

Vitaminrig pesto

 
Pesto
 

En vitaminrig pesto kan fremstilles af stort set alle former for krydderurter. Det er let at lave pesto, og du kan anvende pinjekerner, cashewnødder eller mandler. Suppler pestoen med en god ekstra jomfru olivenolie. Du finder opskriften her Vitaminrig pesto  

 
 

Den skønneste julede salat med tranebær og vilde ris

 
Julet salat med vilde ris
 
Skøn, velsmagende og julet salat med både friske og tørrede tranebær i kombination med vilde og røde ris. Salaten kan let anvendes som tilbehør til vegetariske retter samt til kødretter. Du kan finde opskriften lige HER
 
 

Aubergine med granatæbler

 
Aubergine med granatæbler
 
Bagt auberginesalat med granatæble er en af mine yndlings salater. Den smager suverænt og er velegnet som tilbehør eller som selvstændig forret.
Find opskriften her
Aubergine med granatæblekerner

 

 

Den skønneste hyggeret

 
Artiskokhjerter
  
Artiskokhjerter på krydderurtecreme er en virkelig delikat, velsmagende og let ret, der kan serveres som forret eller tilbehør til middagen. Den smager fantastisk. Find opskriften her
Artiskokhjerter m urtecreme 

 

Vælg altid den bedste ekstra jomfruolivenolie

 
Olivenolie

Vi har vidst i mange år, at der sælges alt for mange olier af alt for ringe kvalitet i de danske supermarkeder. Naviger derfor udenom de mange raffinerede omega 6 planteolier, de udgør en potentiel trussel mod din sundhed. Vi er mange, der har forsøgt at råbe myndighederne op og appellere til klarere lovgivning og flere kontroller. Vi mangler nemlig i den grad et klart og utvetydigt regelsæt på fedtområdet her i Danmark. Disse appeller har hidtil været forgæves, og de vigtige nuancer er heller ikke medtaget i de senest reviderede kostråd. Det er meget trist, for kvaliteten af de fedtstoffer, vi vælger at indtage, afspejler sig direkte i vores sundhedstilstand.
 
Så vil du gøre noget godt for din egen og dine kæres sundhed, så invester i en god ekstra jomfruolivenolie, økologisk og på mørk flaske. Det eneste kvalitetsparameter, vi som danskere er efterladt med, når vi skal ud at købe olivenolie, er betegnelsen ekstra jomfru. En ekstra jomfruolivenolie skal nemlig jf. forordningen være uraffineret, stabil og ren. En olie, der skal kunne bære betegnelsen ekstra jomfru, må således ikke afvige fra det jomfruelige og uspolerede. Den er fremstillet af mekanisk pressede, nyhøstede oliven, den er ikke opvarmet, ikke raffineret, ikke tilsat kemi, indeholder ingen urenheder og er ikke harsk. 

Blot to spiseskefulde ekstra jomfruolivenolie af højeste kvalitet dagligt, kan hjælpe dig og din krop til mere balance i kolesterolniveauerne, ligesom den er befordrende for kropslig sundhed, smuk hud og hår. Du kan ovenikøbet stege i en ekstra jomfruolivenolie, når kvaliteten er tilstrækkelig høj. 
 
Et hurtigt bud på ekstra jomfruolivenolier, som du med sikkerhed kan købe, og som undersøgelser viser er, hvad de lover, nemlig ekstra jomfru, er blandt andet flg.:
1. En ekstra jomfruolivenolie, som forhandles i Coops forretninger Brugsen og Kvickly er jf. en undersøgelse ekstra jomfru og holder hvad de lover; Ânglamark Økologisk, italiensk extra virgin olivenolie.
2. Min favorit olivenolie, og den jeg selv anvender hver dag, er fra Colombani. Den er god, dufter og smager fantastisk og er af højeste kvalitet - 100% ekstra jomfru. Måske også en julegaveide til en, du holder af? 
Du kan læse mere HER
Dette er ikke en reklame

Skræddersy dit vitaminindtag
 
Fik du gjort brug af det ekstraordinære tilbud på VITAMIN bogen? Ved køb af e-bogen 'Skræddersy dit vitaminindtag' til kun 49,-, får du til og med på søndag, min omfattende e-bog VITAMINER med helt GRATIS. Den koster normalt 149,-. Det er min julegave til jer. Du finder tilbuddet HER

Julen nærmer sig, og i næste uge kan du blandt andet læse mere om julens krydderier, ligesom vi tager hul på julehyggen med opskrifter på kager, konfekt, gløgg og verdens bedste æbleskiver. Kender du en eller flere, der også kunne være interesseret i at modtage inspiration via Madforlivet nyhedsbrev, så er de velkomne og kan tilmelde sig HER  alle nytilmeldte får en gratis e-bog til en værdi af kr. 99,- ved tilmelding!
 
Skulle du også have lyst til at følge med i mit liv, i tilblivelsen af nye opskrifter og andre hyggelige tiltag, så er du SÅ velkommen her på Instagram
 
Følg gerne min side her på og få svar på eventuelle spørgsmål Facebook
  
Skulle du have spørgsmål eller blot savne viden eller inspiration til sunde og lækre opskrifter, så husk at du kan søge i mere end 2000 artikler og opskrifter lige her på Madforlivet 
 
Jeg ønsker dig en rigtig dejlig og god uge
Anette