Senest af en professor, der i sine advarsler tager udgangspunkt i et større observationsstudie, en undersøgelsesform, som læger normalt ikke tillægger tilstrækkelig konkluderende vægt. Men så lige her, hvor det gælder kritik af indtag af vitaminer og mineraler, kan denne form for studie øjensynligt anvendes og konkluderes på. Studiet skulle jf. professoren vise, at indtag af vitamintilskud ikke nødvendigvis virker livsforlængende, og at vitaminindtag i hendes optik kan være decideret sundhedsskadelige. Professoren har efter min mening delvist ret, men af helt andre årsager, end hun fremfører i sine artikler.

1. For det første, så er vitaminer og mineraler er livsvigtige, uden dem, intet liv. Mange danskeres symptomer og sygdomme vil faktisk kunne afhjælpes via tilskud af højkvalitets vitaminer og mineraler, men det er desværre ikke et område, vores sundhedssystem har fokus på. Her opereres ikke så ofte med forebyggende tiltag eller årsagsdiagnosticering, men derimod hyppigere på medicinsk symptombehandling. Der levnes ofte ikke tid til indsigt i hverken livsstilens, madens eller mikronæringsstoffernes afgørende betydning for sundhed og balance. Udfordringen er for mig at se, at rådgivning om, hvilke mikronæringsstoffer vi hver især mangler, hvilke kvaliteter og doser vi med fordel kunne supplere med hver dag, slet ikke oplyses til danske borgere. I stedet fokuseres der på potentielle bivirkninger, eksempelvis i relation til det livsvigtige D-vitamin, hvor vi stort set kun hører om risikoen ved overdosering, ikke om i hvor høj grad det beskytter os mod kræft og virale infektioner og meget mere. En overlæge fra Odense Universitetshospital har på TV2 udtalt, at såfremt alle danskere indtog tilstrækkeligt med D-vitamin om vinteren, så vil der kunne spares 17-18% af de samlede sundhedsudgifter her i landet, så effektivt beskytter det. Derimod vurderes det, at cirka 3000 danskere årligt dør af fejl- eller overmedicinering. Måske skulle vi overveje at prioritere anderledes? Læs overlægens anbefalinger vedr. D3-vitamin i artiklen herunder.

2. For det andet, så er det næsten umuligt i dag at spise sig til tilstrækkeligt med vitaminer og mineraler. Den mad og de mikronæringsstoffer, vi vælger at at spise hver dag, har afgørende betydning for vores sundhed, men den store udfordring ligger i kvaliteten, idet vores nutidige konventionelle og sprøjtede fødevarer har et langt lavere indhold af mikronæringsstoffer, sammenlignet med råvarer dyrket for 80 år siden. Det skyldes dyrkningsmetoder og forarbejdningsprocesser. Helt almindelige grønsager kan indeholde op til 60% færre mikronæringsstoffer end for blot 80 år siden, og mange danskere lider da også under mangel på vitaminer og mineraler, herunder det vigtige magnesium, det immunstyrkende selen for ikke at tale om B-vitaminer, K2 vitamin, jod og det livsvigtige D-vitamin. Af disse årsager kan det være nødvendigt for mange danskere at supplere de daglige måltider med et vitamintilskud, og det er i denne sammenhæng også væsentligt at informere om, at disse i lighed med vores fødevarer, kan købes i meget forskellige kvaliteter og med stor variation i optagelighed og effekt. Det ville være en omsorgsfuld og fornuftig brug af vores skattekroner at informere om disse forhold, fremfor at skabe tvivl og frygt. Intelligent information om nødvendigheden af gode, økologiske råvarer fremfor forarbejdede fødevarer samt hvordan vi hver især supplerer med de bedste højkvalitets vitaminer og mineraler, vil efter min mening kunne have særdeles stor sundheds-forebyggende effekt.

3. Den tredje og nok væsentligste årsag til vitaminmangel skyldes formodentlig kvaliteterne, formerne og optageligheden af de vitamin- og mineraltilskud, der udbydes. Og her giver jeg faktisk professoren ret, for der er alt for meget skrammel på markedet, der indeholder uorganiske mineraler, syntetiske og vanskeligt optagelige former. De såkaldte supermarkedsvitaminer, der desværre ikke kun forhandles i supermarkederne, men også markedsføres flittigt på tv, lader kvalitetsmæssigt meget tilbage at ønske. Sådanne vitamin- og mineraltilskud ville jeg personligt aldrig byde min krop. Optageligheden af vitamin- og mineraltilskud kan jf. undersøgelser variere fra 20% til 93%. Det er selvfølgelig klart bedst at vælge dem med højeste optagelighed, der naturligt er lavdoserede. Du kan via linket herunder læse, hvor og hvordan du kan vælge kvalitetsvitaminer og -mineraler med den højeste optagelighed og effekt. (Jeg gør opmærksom på, at jeg er uvildig og ikke har nogen former for monetære samarbejder med virksomheder eller producenter).

 Du kan læse hele artiklen og finde referencer HER

Læge Claus Hancke skriver følgende…
“Jeg kunne sagtens konstruere en multivitaminpille, som hovedsageligt virker negativt på kroppen. Den vil være billig, og med tilstrækkelige reklamekroner, skal den nok blive solgt til de store supermarkedskæder, som primært ser på pris, rabatter og hyldeholdbarhed.

Jeg ville bruge natriumselenit som selen. Det koster ingenting, og jeg kunne deklarere det som selen. Det optages bare ikke i kroppen. Så den selen effekt, der kan halvere forekomsten af hjertesygdomme og død, ja, den vil så udeblive.

Jeg ville bruge kromklorid som krom. Det koster ingenting, men er ganske inaktivt i forhold til kromgær. Her er kromklorid omdannet til GTF-krom (glucose-tolerance-faktor), der stabiliserer blodsukkeret. Kromklorid har ikke denne effekt, men kan deklareres som krom på emballagen, og så tror de fleste, at de får tilstrækkeligt.

Hvert eneste af de indholdsstoffer, der findes i multivitaminpiller, kan deklareres på denne måde, selv om det er i en (ofte billig) form, der ikke har nogen positiv biologisk effekt. Som jeg skrev ovenfor, så kan man således let konstruere en meget billig pille med en fin deklaration, men uden nogen form for positiv effekt.

Dette er ikke for at sige, at der kun er tale om sådanne ”junk-piller” i undersøgelsen, men blot for at illustrere, at når man ikke har defineret kvalitet eller indhold af det, som folk rent faktisk har spist, så er det mere end vanskeligt at danne sig overblik over noget så broget som begrebet ”multivitaminpiller”. Og når der ikke er tale om et veldefineret produkt, så er det mildt sagt useriøst af konkludere noget sundhedsmæssigt ud fra de givne data, og forfatterne nøjes da også med at konkludere, at de ikke så nogen forskel i dødelighed i de to grupper.

Lad mig slutte med at sige, at det er ikke optimalt at mangle vitaminer og mineraler. Det vigtigste er naturligvis sund mad, og der hvor denne svigter på indhold af mikronæringsstoffer, bør man supplere med vitaminer og mineraler af høj kvalitet.” Du kan læse hele Claus Hanckes artikel HER

Jeg tilslutter mig Claus' ord, og opfordrer til, at der indføres undervisning i mikronæringsstoffers betydning på medicinstudiet!

Disse, ofte unuancerede udmeldinger fra officiel side mod indtag af vitaminer og mineraler er efter min mening med til at forholde os danskere mulighederne for effektivt at tage vare på egen sundhed. Sundhedsstyrelsen har indskærpet overfor læger og hospitaler, at de ikke måler patienternes D-vitaminniveuer, det er effter min mening uansvarligt, netop fordi dosis er så individuel. Hvor er de kritiske journalister henne, og hvorfor beder de ikke disse forskere dokumentere deres påstande og bevise, at en almindelig, konventionel dansk kost kan give alle danskere tilstrækkeligt med mikronæringsstoffer, sådan som det påstås? Det er ganske enkelt ikke en seriøs fremgangsmåde, og det er ikke til danskernes bedste, at der i stigende grad fokuseres på patenterbar, ofte bivirkningstung medicin fremfor på mere naturlige tilgange til bedring i form af sund mad, motion samt vitaminer og mineraler, der som bekendt ikke kan patenteres.

Jeg gør opmærksom på, at jeg er helt uvildig og hverken har reklamer eller monetære samarbejder med producenter eller forhandlere! Anette

Herunder en uddybende forklaring fra Jens-Erik Beck Jensen, overlæge og ansvarlig for Osteoporoseenheden, Endokrinologisk afdeling på Hvidovre Hospital:

”Spørgsmålet om den rette dosis daglig D-vitamin er komplekst og ikke ens for alle, idet den afhænger af faktorer som din hudfarve, din kost, din vægt og hvor meget UVB-lys, du er udsat for. Generelt gælder det, at jo mørkere hudfarve jo større behov. Dette spænder om vinteren fra 10 mikrogram dagligt, som for eksempel hos børn, der ikke kommer i sollys og helt op til 100 mikrogram dagligt hos mennesker med helt mørk hud.

Man kan indtage en del vitamin D ved at spise fede fisk, og nogle mennesker vil nok kunne dække deres behov ved indtag af vild, friskfanget fisk. Desværre er de fleste af de fisk, vi spiser, opdrættede, og her er indholdet af vitamin D så begrænset, at det ikke vil kunne dække behovet.

Behovene er individuelle
Vitamin D er fedtopløseligt og er man overvægtig, vil behovet være betydeligt større, ligesom det er meget vanskeligere at øge koncentrationen i blodet. Dosis for øgning af vitamin D ved et BMI omkring 25 er ønsket værdi minus målt værdi. Har man således målt 25 nmol i blodet og ønsker at opnå en værdi på 50 nmol, skal man altså tage 25 mikrogram D3 dagligt. Er man meget slank er behovet blot det halve; omkring 12½ mikrogram, men er man meget overvægtig, vil behovet være langt større; omkring 50 mcg. eller mere dagligt.

Danmark ligger i UVB-skygge fra oktober til april, det vil sige, at man i denne periode ikke optager D-vitamin fra solen, men er helt afhængig af kost og tilskud. Da halveringstiden for D-vitamin i kroppen er omkring 1 måned, vil depoterne hurtigt være udtømt. Derfor finder vi da også flest med svær D-vitaminmangel i starten af året.  Endelig er det værd at nævne, at vores evne til at danne vitamin D fra solen nedsættes, jo ældre huden bliver.

Det er altså ikke ligetil at angive én dosis, der passer på alle. Skal jeg give et kvalificeret bud, vil det være 10 mikrogram dagligt om sommeren og 20 mikrogram dagligt om vinteren til personer med lys hudfarve, mens der skal det dobbelte til, hvis man har mørk hud, er over 65-70 år eller ikke kommer ud i solen.

Dette skal også ses i lyset af, at forgiftning med vitamin D er overordentlig sjælden!

Optimale blodværdier
Den af Sundhedsstyrelsen fastsatte grænse på 50 nmol er sat ud fra et calcium-metabolisk synspunkt, nemlig der hvor PTH ikke rykker sig. (PTH = hormonet parathyreoidea, som frigives af biskjoldbruskkirtlerne, og som hjælper med at regulere indholdet af calcium i blodet). Mangler man vitamin D vil optaget af calcium reduceres, og som reaktion vil PTH stige og forsøge at holde calciumkoncentrationen i blodet oppe. Dette sker ved at mobilisere calcium fra skelettet og holde på calcium i nyrerne, hvilket øger risikoen for osteoporose og overbelastning af nyrerne.

Hvis vi ser på D-vitamin som et hormon, der også regulerer vores celleomsætning og påvirker vores immunsystem, er de relevante koncentrationer anderledes. Er vores immunsystem påvirket, er det relevante D-vitaminbehov noget større; mellem 75 nmol og 100 nmol – og taler vi om cancer, er værdier op til 125 nmol i blodet optimale. Når det gælder optimal muskelfunktion, ligger de relevante værdier mellem 75 og 100 nmol. Vi anbefaler desuden alle med osteoporose, at de har værdier i blodet på mellem 75 og 100 nmol/l hele året rundt.

Så skal man angive en optimal minimumsværdi for vitamin D vil det efter mit bedste skøn være 75-100 nmol/l året rundt.”

Du kan læse hele artiklen og finde referencerne HER

Det er en af årsagerne til, at jeg selv tager det, jeg kalder 100 års pakken hver dag. Og jeg mærker, hvis jeg en dag glemmer at tage mine tilskud. Det er velkendt og helt normalt, at vores egen produktion af CoQ10 aftager med alderen. Produktionen af mange andre væsentlige enzymer og signalstoffer, mavesyre med mere aftager også med alderen. Risikoen for sygdom på grund af mangel på vitaminer og mineraler kan undgås ved et dagligt tilskud af højkvalitets food state vitaminer.

Alehagens forskning viser for eksempel, at vi her i Skandinavien på grund af vores selenfattige jord, skal have mindst 100 mikrogram selen dagligt for at være dækket ind. Vores gennemsnitlige indtag ligger på under det halve. Anden forskning har også vist, at D3 vitamin har en immunmodulerende og sygdomsforebyggende effekt, og det optimale er, at ligge på cirka 100 nmol/l i blodet året rundt. Det kræver for de fleste danskere, at vi tager tilskud hver dag i vintermånederne, for nogle hele året. Se artiklen herover.

Ved indtag af enkelt vitaminer og mineraler, er det en god ide altid også at indtage en multivitamin/mineralpille af høj kvalitet, for mikronæringsstofferne arbejder sammen og har brug for hinanden. Nature’s Own CoQ10 multi er af høj food state kvalitet og udmærker sig ved at indenholde lidt CoQ10. Det betyder, at du kan nøjes med 1 tablet med 100 mg CoQ10 ved siden af, i stedet for de to, der er anvendt i studierne. Derved spares der penge. Du kan læse mere via links herunder.

100 års pakke indeholder flg:

Natures Own CoQ10 multi – 1 stk
Nature’s Own D3 vitamin – 1 stk
(fra september til maj)
Pharma Nord Seleno Prec 100 mcg 1
Pharma Nord Bio-Q10 100 mg – 1 stk
Nordfolk Omega 3 – 2 stk

Læs for eksempel med her 
Professor Urban Alehagen: Selen redder menneskeliv

Den kan købes her 100-års pakken
Dette er ikke en reklame!