|
|
 |
|
|
|
 |
|
Denne uges Madforlivet nyhedsbrev byder på hyggelige opskrifter i vinterkulden og til vinterferien. Herunder finder du skønne fastelavnsboller, et fantastisk bananbrød, der kan bages med eller uden gluten, lækre og lette havregrynskugler samt hjemmelavede kyllingenuggets og den populære ret med stuvet hvidkål, blomkålsfrikadeller og rødbeder. Altsammen sundt, lækkert, velsmagende og børnevenligt.
Vidste du, at rødbedesaft har en blodtrykssænkende effekt? Det er faktisk temmelig effektivt, hvis blodtrykket er lidt for højt. Prøv eventuelt denne Blodtrykssænkende smoothie, der ovenikøbet også smager rigtig godt.
Du kan også læse om det danske firma Greenwitch, der har specialiseret sig i at lave Professorens grønne grød samt et væld af skønne smoothies, herunder også med rødbede, gulerødder og mange andre skønne grønsager, bær og frugter, med levering lige til din hoveddør. Det hele er økologisk, velsmagende og med lang holdbarhed, det er en genial ide for dig, der har travle morgener. Lige nu kan du opnå 10% rabat på alle smoothies eller grødprodukter, læs mere herunder.
Flere af jer har også skrevet, om ikke I liiige kunne få lov at købe e-bogen Pas godt på din lever til 1/2 pris, og JO, selvfølgelig kan I det, for bogen er populær og sprængfyldt med viden og gode råd, der kan fremme sundheden for mange. Du kan læse mere herunder og købe den i den næste uge til 1/2 pris.
Vi skal også lige en tur omkring grisene i de danske svinestalde, for synes du, det er ok, at vi i Danmark har 40 millioner svin årligt, der lever under - efter min mening - helt, helt forfærdelige forhold, og hvoraf cirka 10 millioner smågrise dør hvert år. Omkring 90% af grisene eksporteres, men vi danskere taber på hele dette usympatiske set-up, for svinelandbruget får tilskud, og bidrager næsten ikke til BNP, men sviner derimod og forurener vores natur og vand. Dette er blot en side af sagen, en anden er en stærk øget risiko for udvikling af antibiotikaresistens, fordi svinelandbruget er storforbrugere af antibiotika. Synes du også, at alt dette bør ændres og de skrækkelige forhold stoppes, så skriv under HER, lige nu! Hver stemme hjælper enormt.
Og så er det altså i næste uge, at nyhedsbrevet handler om ny viden om knogler og kalk...Tip evt. en veninde til nyhedsbrevet HER, for jeg tænker, at rigtig mange af jer vil finde dette interessant...
Rigtig god vinterferie og rigtig god læselyst
Anette
|
|
|
|
|
|
Rødbedesmoothie, der smager og er blodtrykssænkende...
|
|
Vil du gerne nyde en skøn og velsmagende rødbede smoothie og samtidig hjælpe dit blodtryk? Rødbedesaft kan nemlig sænke dit blodtryk let og effektivt, viser nyere forskning. Rødbeders høje indhold af naturligt nitrat og andre mineraler og sporstoffer kan have en overordentlig positiv indvirkning på dine indre balancer, herunder dit blodtryk. Blot 1-2 dl friskpresset rødbedesaft dagligt er således en af de mest effektive, naturlige midler til afbalancering af blodtrykket.
Her finder du opskriften på den skønne Blodtrykssænkende smoothie
|
|
|
|
|
Allersidste chance for den populære Leverbog til 1/2 pris
|
|
Flere af Jer har skrevet og spurgt om en ekstra mulighed for at købe e-bogen Pas godt på din lever til 1/2 pris. Selvfølgelig. Her får i chancen for at købe den særdeles populære bog til 1/2 pris i en uge mere.
Leveren er et livsvigtigt organ, men også vores væsentligste afgiftningsoperatør, og vi må konstatere, at belastningen fra toksisk kemi aldrig har været højere. Jeg er ikke leverekspert, men jeg har set, hvad en belastet og syg lever kan gøre ved mennesker, og jeg kan stille konstatere, at leverbelastninger og leversygdomme er steget betragteligt. I denne bog får I viden, ny forskning og praktiske redskaber og opskrifter, så I kan sikre jeres lever de allerbedste betingelser.
Normalpris kr. 99,- NU KR: 50,- HER
Tilbuddet varer til og med 18. februar - Dette er en reklame for min egen bog!
|
|
|
|
|
START DAGEN GRØNT - GREENWITCH LEVERER TIL DØREN
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Måske er disse uger optimale og velegnede til at skrue op for de sunde tiltag?
Har du prøvet Professorens grønne grød? Eller hvad med en Go' morgen smoothie med bær, gulerod, rødbede eller grønkål? Det er ren og skær sundhed lige fra morgenstunden, og også en god ide til at vænne børnene til. Ved at tyvstarte dagen grønt og fiberrigt, er sandsynligheden for at nå i mål med 5-600 gram grønsager og frugt inden dagen er omme, stærkt øget.
Har du travlt om morgenen, eller er du usikker på, om familien er med dig eller om de kan lide det, så prøv Greenwitch geniale grønne grød eller skønne smooties. De er 100% økologiske, produceret helt uden varmebehandling, holder en god uges tid på køl, smager forrygende, og indeholder 170 g grønt per portion og max et stykke frugt. Der er kælet for smag og holdbarhed, og det allerbedste er, at de leveres en gang om ugen, lige til døren over hele landet.
Greenwitch smoothies og grønne grød smager noget så godt, de findes i en lang række varianter, og så er det super nemt. Jeg har haft en periode med et brækket håndled, og der tyede jeg til Greenwitch' suveræne grød og smoothies. De koster lidt, men kvalitet koster, og når både smag og kvalitet er i top, så kan det for mange være en smart løsning, for så får du spist eller drukket en stor del af dine grønsager.
De skønne smoothies kan også tages med og drikkes til frokost eller efter sport. De to ildsjæle, der har fået ideen og etableret Greenwitch, er i den grad lykkes med deres mission, og deres produkter er helt unikke i Danmark. De får mine allervarmeste anbefalinger.
Du får mulighed for fra idag og en uge frem at bestille Greenwitch produkter med 10% rabat ved brug af koden GRØN. Rigtig, rigtig god fornøjelse HER
Dette er ikke en reklame, jeg er oprigtigt begejstret!
|
 |
|
|
|
|
BØRNEVENLIGE VINTERFERIE OPSKRIFTER
|
|
|
|
|
Suveræne havregrynskugler
|
Denne opskrift på havregrynskugler er lette at lave, og de smager fantastisk godt. Det er sundt slik for såvel børn som voksne. Antallet afhænger af hvor store du laver dem. Du finder opskriften her Havregrynskugler
|
|
|
Det lækreste og mest velsmagende bananbrød, du kan forestille dig. Det er let at bage, super velegnet hvis du har et par modne bananer eller fire og kan tilberedes med eller uden gluten. Du finder opskriften her Bananbrød
|
|
|
|
|
De bedste fastelavnsboller
|
|
Denne opskrift på skønne fastelavnsboller stammer fra Cafe Glad i Aarhus. De leverer de dejligste økologiske salater, færdigretter, brød og boller, og disse fastelavnsboller er de bedste, jeg har smagt Fastelavnsboller fra Cafe GLAD
|
|
|
|
|
Stuvet hvidkål og frikadeller
|
|
Stuvet hvidkål og blomkålsfrikadeller med rødbede er en virkelig sund, vinterlig, velsmagende og ovenikøbet billig ret at tilberede. Retten kan med fordel serveres med kartofler og rødbeder. Opskriften her Stuvet hvidkål med blomkålsfrikadeller
|
|
|
Et absolut hit blandt børn og deres forældre; hjemmelavede nuggets, der er lette at tilberede af økologisk kyllingebryst og rasp, enten fuldkorn eller glutenfri rasp. Opskriften her Hjemmelavede kyllingenuggets
|
|
|
|
|
Fødevareministerens svinske dyrevelfærdswashing...
|
 |
|
Jeg genså TV-udsendelsen ”Hvem passer på grisene” i mandags. Umiddelbart efter - nemlig tirsdag formiddag - stod vores Fødevareminister Jacob Jensen frem på TV2 NEWS og kaldte resultaterne af Dyrevelfærdsloven for en stor succes. Jeg fik det faktisk fysisk dårligt...
Jacob Jensen fremstod i min optik som en marionetdukke, der læste op af et talepapir, forfattet af Landbrug & Fødevarer. De samme slidte argumenter, som vi har hørt igen og igen, og som står i skærende kontrast til de optagelser dokumentaren viser, og til de domme, såvel dyrlæger som jurister i udsendelsen, fælder over forholdene. De hemmelige optagelser, taget i svinestalde, ejet af den absolutte top i Landbrug & Fødevarer, viste os - efter min vurdering - helt, helt uacceptable forhold. Hvordan kan vi i et land som Danmark acceptere sådanne forhold?
Udtalelser som; ”Åbenlyse brud på Dyrevelfærdsloven” og ”Uacceptable forhold, der ville have ført til politianmeldelser”, lyder fra eksperterne i ovennævnte udsendelse. Men Jacob Jensen fremstiller svinelandbruget som en succes, og regeringen for at have gennemført mange tiltag for at forbedre dyrevelfærden…
Fødevareministerens ord bliver tirsdag, af andre politikere, betegnet som Dyrevelfærds-greenwashing af allerværste skuffe. Og efter at have set det, så kan jeg kun være enig. Det er ynkeligt, og ærlig talt både forstemmende og desværre også nedladende overfor alle os, der betaler hans løn. Tror han, vi er dumme? Er der da slet ikke en ”uvildighedsparagraf” for ministre, eller skal man ikke i det mindste oplyse, at L&F bidrager til hans parti og politiske linie?
Formanden for Danske Svineproducenter Jeppe Bloch udtaler flere gange; ”Der er intet filmet i mine stalde, jeg ikke kan stå på mål for”. Så lod retten TV2 vise filmene fra hans svinestalde, og hvis formanden kan stå inde for det, vi ser på filmene, så er der bare for mig at se noget helt grundlæggende og rivravruskende galt i toppen af dansk svineproduktion - og i Landbrug & Fødevarer.
Danmark er det land, der producerer langt flest svin per indbygger. 40 millioner svin om året. Heraf dør knap 10 millioner smågrise årligt, ligesom vi eksporterer langt hovedparten af de svin, vi frembringer. Det er dog ikke noget vi danskere tjener penge på, for udover, at svineindustrien høster kæmpe milliardtilskud, så forurener de også voldsomt. Vandløb, åer, havet samt drikkevandet, for ikke at tale om de 60-70% af vores jord, der anvendes til dyrkning af konventionelt korn til svinefoder. Det sprøjtes lystigt med PFAS-pesticider med mere, hvor rester både er at finde i kornet, men desværre også i jord og grundvand. Hvordan kan nogen regering tillade noget sådant?
Jeg gør forsigtigt opmærksom på, at glyphosat (aktivstoffet i Round-up) i Tyskland er anerkendt som årsag til den forfærdelige Parkinsons sygdom, der her er anses som en hyppigt forekommende erhvervssygdom i bl.a. landbruget. Også herhjemme er forekomsten af sygdommen eksploderet.
PFAS er betegnelsen for nogle af de værste evighedskemikalier, vi kan komme i nærheden af, de er dokumenteret kræftfremkaldende, men sprøjtes alligevel ud over vores afgrøder og mad. Ønsker vi overhovedet sådanne tilstande?
Hvis du heller ikke har lyst til at dine børn og børnebørn skal vokse op med manglende natur, døde søer og åer samt en svineindustri, der udover at koste os penge, også er primær årsag til forurening, også af drikkevandet, samt antibiotikaresistens, så er det VIGTIGT at du køber økologiske råvarer og OGSÅ skriver under her. Hverken regering eller Venstre tager dette alvorligt, men hvis vi allesammen får samlet 115,000 underskrifter, så er det et rekordhøjt antal underskrifter, der aldrig er set før i historien, og Folketinget MÅ derfor tage dette alvorligt, særligt hvis de vil genvælges... Dette svineri må IKKE få lov at fortsætte. For dine børn, børnebørn og oldebørns skyld - Skriv under HER
Dette er udtryk for min personlige oplevelse af sagen om dansk svineproduktion...
|
 |
|
|
|
|
Madforlivet nyhedsbrev er helt gratis og uvildigt, Tip en ven...
|
Er du glad for Madforlivet nyhedsbrev, så kan jeg oplyse, at der i næste uges udgave af Madforlivet nyhedsbrev kommer ny viden om knogler og kalk. Har du selv, eller kender du en, der kan have interesse heri, så er du meget velkommen til at anbefale nyhedsbrevet og modtagere får - udover en gratis e-bog ved tilmelding - også mulighed for at købe E-bogen Knoglesund til 1/2 pris. De kan tilmelde sig lige HER
Skulle du også have lyst til at følge med i mit liv, i tilblivelsen af nye retter og andre hyggelige tiltag, så er du SÅ velkommen her på Instagram
Følg gerne min side her på og få svar på eventuelle spørgsmål Facebook
Skulle du have spørgsmål eller blot savne viden eller inspiration til sunde og lækre opskrifter, så husk at du kan søge i mere end 2200 artikler og opskrifter lige her på vore nye hjemmeside Madforlivet
Jeg ønsker dig og dine alt godt og fortsat GOD vinterferie
Anette
|
|
|
|
|
|
